吃货分享了一个“鲜为人知”的小窍门，保证每次都能煮出完美的荷包蛋

寻找一个完美的荷包蛋，尤其是当它注定要在吐司上加上一点羊乳酪的牛油果时，充满了潜在的不幸。

那些想要得到美味的蛋黄的人可能会发现他们的鸡蛋在水里分解了，或者蛋黄比预期的要硬，这可能会让人非常失望。

很多人可能想知道达到完美的秘诀到底是什么。事实证明，这可能是许多人尚未接受的又一步。

美食爱好者Ciara （@thetummyfairy）每次都发誓要用她的万无一失的方法来制作完美无瑕的荷包蛋——所有这些都是为了消除讨厌的白色。

她保证说：“最简单的方法就是用筛子筛掉粘稠的蛋清。”“所以把鸡蛋打到筛子里，让蛋清较薄的部分过滤大约20秒；这样就能做出完美的圆形荷包蛋。然后转移到一个模子里，这样可以很容易地转移到你的水里。”

对于优质荷包蛋，Ciara建议在锅里装满水，小火煨，搅拌半汤匙醋，小心地将鸡蛋放入漩涡中。

她的建议是：煮“大约五分钟”，或者直到它们像你想的那样粘稠。她详细说：“鸡蛋煮熟后，小心地把它们拿出来沥干水分，用纸巾擦去多余的水分。”

就这样，完美的荷包蛋就做好了！有什么不喜欢的呢？

如何煮荷包蛋使用筛方法填补一个煮水的锅里,把它捞你的鸡蛋去粘糊糊的一部分蛋白漩涡水,轻轻的在提示鸡蛋煮鸡蛋大约五分钟,当它应该确定了但仍然有流鼻涕的中心,用漏勺沥去多余的水与选择您所选择的服务——这是鳄梨烤面包,烤芦笋之上或与一个放纵的煎鸡蛋吗