加拿大回应了美国对致命大肠杆菌爆发的胡萝卜发出的警告

加拿大食品检验局（CFIA）召回了受大肠杆菌污染的胡萝卜，此前美国发出健康警告称，受污染的胡萝卜与一人死亡和数十人患病有关。

周一下午，美国食品检验局发布了关于几种胡萝卜产品的警告，因为它们可能被大肠杆菌0121污染。当天早些时候，《环球新闻》（Global News）的一篇报道指出，美国疾病控制与预防中心（CDC）和食品药品监督管理局（FDA）发布的召回令包括在加拿大销售的品牌。

加拿大受影响的品牌包括Bunny-Luv、Cal-Organic、compliment Organic和PC Organics。你可以在这里看到完整的名单。

“这次召回是由另一个国家的召回引发的。在加拿大还没有与食用这些产品有关的疾病报告，”CFIA在声明中说。

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美国食品检验局表示正在进行食品安全调查，这可能导致更多的产品召回。该机构还确保召回的产品从市场上撤下。

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CFIA警告说，被大肠杆菌0121污染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍然会让你生病。

症状包括恶心、呕吐、轻微到严重的腹部痉挛以及水样到带血的腹泻。在病情严重的情况下，一些人可能会癫痫发作或中风，需要输血和肾透析，或者患有永久性肾损伤。

病情严重的人可能会死亡。

美国疾病控制和预防中心（CDC）和食品和药物管理局（FDA）周日发布了召回胡萝卜的通知。

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